1 min read

Конфеты из кешью

Конфеты из кешью

В этом рецепте вас покорит всё: простота приготовления, прекрасный состав, великолепные вкусовые качества.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кешью
  • 3 ст. ложки какао
  • 2 ст. ложки мёда
  • 1 ст. ложка кокосового масла
  • цедра 1 апельсина и сок из половины
  • 2 щепотки соли

Приготовление

  1. Замочите кешью на 4-6 часов.
  2. После этого слейте воду, кешью перемешайте с остальными ингредиентами и перебейте получившуюся смесь в блендере.
  3. Форму для выпечки выстелите пергаментом, залейте в нее массу и отправьте в морозилку до полного застывания. Перед замораживанием можно посыпать сверху крупной морской солью, перцем, ягодами годжи, орехами или семечками.
  4. Достаньте из морозилки и разрежьте на кусочки.

Приятного аппетита!