Спаржа с беконом

рецепты сент. 16, 2020

Ингредиенты:

  • 1/2 ст. ложка измельченного чеснока
  • 1/10 ст. ложки черного перца горошком
  • 12 кусочков бекона
  • 24 штуки свежей спаржи
  • 1 ч. ложка оливкового масла

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 160 °. Поместите безопасную для духовки решетку (смазанную жиром или с антипригарным покрытием) на противень.
  2. Обрежьте спаржу с одеревеневших концов. Сбрызните оливковым маслом. Посыпьте тертым чесноком и черным перцем по вкусу.
  3. Нарежьте бекон продольно, чтобы получились более узкие полоски. Плотно оберните каждую полоску бекона вокруг стебля спаржи, только слегка перекрывая бекон на каждом стебле (во время приготовления он сжимается, создавая «полосатый» рисунок).
  4. Положите на решетку швом вниз и запекайте 10 минут. Используйте щипцы, чтобы перевернуть.
  5. Выпекайте еще 10-15 минут, пока бекон не станет хрустящим.

Приятного аппетита!

Liuba

WildFit-коуч, фасилитатор открытого диалога, спикер, автор

Great! You've successfully subscribed.
Great! Next, complete checkout for full access.
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.