Смузи «Золотое молоко»

рецепты июль 16, 2020

В этом смузи вы насладитесь богатством специй, вкусом кокосового молока и, конечно же, необычной начинкой, которая придает напитку особую структуру.

Встречайте ваш новый любимый рецепт смузи!

Время подготовки: 40 + 5 мин.

Время приготовлений: 5 мин.

Порций: 2

Ингредиенты:

  • 2 замороженных бананы
  • 1 чашка кокосового молока
  • 1 стакан тыквенного пюре / пюре из кабачка (консервированное или свежее)
  • 1 ст. л. свежего имбиря (или больше по вкусу)
  • ½  ч. л. молотой корицы
  • 2 ч. л. молотой куркумы
  • ¼ ч. л. молотого мускатного ореха
  • ¼ ч. л. молотой гвоздики
  • ¼ ч. л. молотого кардамона
  • 2 ст. л. сырого меда
  • Щепотка чистого ванильного экстракта
  • Щепотка черного перца
  • 1 маленькая горсть льда

Для смузи-боула:

  • 1 ст. л. кокосовой стружки
  • 1 ст. л. грецкого ореха / пекана
  • 1 ч. л. семян чиа
  • Нарезанный банан (по желанию)

Приготовление

  1. Нарежьте кусочками банан и заморозьте минимум на 2 часа для придания смузи кремовой текстуры.
  2. Протушите кабачок или кусочки тыквы в течение 40 минут до мягкости. Как вариант, используйте готовое пюре.
  3. Добавьте все ингредиенты в блендер в указанном порядке. Смешайте на быстрой скорости в течение минимум 2 минут или до кремовой консистенции. Это может занять больше времени, если ваш блендер не очень мощный. При необходимости очистите боковые части блендера.
  4. Добавьте больше молока, чтобы разбавить, если смузи получилось слишком густое. При желании добавьте еще пару кубиков льда для более плотной текстуры.
  5. При желании добавьте больше специй по вкусу.
  6. Чтобы сделать смузи-боул, разлейте напиток в 2 маленькие миски и украсьте, как вы хотите. Также можно разлить в красивые стаканы. Смузи хорошо хранится в холодильнике до 2 дней. Приятного аппетита!

Автор: Ariel Blake-Richards, WF Certified Coach

#рецептыWildFit #летоWildFit

Liuba

WildFit-коуч, фасилитатор открытого диалога, спикер, автор

Great! You've successfully subscribed.
Great! Next, complete checkout for full access.
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.