Как управлять эмоциональным питанием

пищевая зависимость сент. 03, 2020

Знаете ли вы, что люди могут видеть где-то от 2 до 7 миллионов различных цветов или что мы можем услышать около 350 000 различных тонов? Запах, однако, немного сложнее измерить.

Недавно исследователи из Университета Рокфеллера сделали некоторые усовершенствования старой науки и определили, что люди действительно могут обнаружить триллион различных стимулов с помощью молекул, попадающих на нейроны наших обонятельных рецепторов. Это означает, что ваш нос в 150 000 раз более чувствителен, чем ваши глаза!

Мы уже знали, что память и запах сильно связаны. Обонятельная луковица и лимбическая система связаны неврологическим супершоссе, которое обрабатывает эмоции и ассоциативное обучение, но мы не знали, насколько важен запах для нашего ощущения и восприятия окружающего нас мира. Оглянитесь на мгновение и подумайте об огромном количестве сложной информации, которую вы воспринимаете в любой момент.

Мы склонны копаться в повседневных историях, трудностях, невзгодах. Как часто вы смотрите на мир шире и восхищаетесь человеческими достижениями и способностями? Сколько технологий и открытий сделало человечество за 100 лет?

10 лет назад только немногие имели телефон. Не было постоянной теплой воды и отопления. Очень немногие люди имели холодильник, но еще не было компьютера. Просто задумайтесь на мгновение о той степени сложности, которую наши современные удобства добавили в нашу умственную, духовную, эмоциональную и физическую жизнь.

По своей сути люди — социальные существа. Мы живем среди возможностей и угроз. Мы ищем место в племени (обществе), партнера, еду и развлечения. Мы находим утешение в знакомстве и испытываем стресс, растерянность и разочарование из-за постоянной неопределенности в окружающем нас мире.

Мир стал сложным, мы часто изо всех сил пытаемся справиться с этим, и при этом мы ищем счастливые воспоминания о тех временах, когда все было безопасно, предсказуемо и счастливо. Поищите статистику о возрасте эмоционального питания.

Эмоциональное питание — это когда мы едим не ради цели питать свой организм.

Эмоциональное питание приносит вред, когда мы выбираем нездоровую еду или слишком переедаем, вызывая заболевания.

Есть много триггеров и обстоятельств, которые запускают эмоциональное питание, но самый распространенный, как правило, стресс.

Если вы едите, чтобы:

  • вознаградить себя после трудного дня,
  • избежать скуки или задачи, которую вы не хотите делать,
  • под социальным давлением, как все,
  • когда переутомились,
  • потому что ты чувствуете себя одиноким,
  • потому что тревожно и вы хотите вернуть контроль,
  • или вы помните с детства, как много съеденной еды приводит к «пищевой коме», и так вы обретаете то спокойствие, которого не хватает в хаосе.

Что вызывает эмоциональное и стрессовое питание?  

Стресс провоцирует эмоциональное питание. Посмотрим глубже и найдем несколько вариантов поведения и убеждений, которые мы привязали к этой реакции на стресс.

Помним, что убеждения и поведение — это конструкции, которые мы создали еще в детстве, чтобы обезопасить себя и найти любые возможности для любви. Давайте посмотрим, сохранились ли убеждения и полезны ли они нам сейчас, уже когда мы повзрослели.

Наша клиентка, назовем ее Ольга, в детстве имела серьезное заболевание: сколько бы она ни ела, пища не задерживалась в желудке и не переваривалась должным образом. Она постоянно переедала из-за тревоги ее мамы, что она останется голодной. Будучи уже взрослой, исцелив заболевание, привычка переедать осталась с ней. Она все также мечтает получить больше котлеток, чем ее братья и сестры.

Как вы уже знаете, в 90-дневном челлендже WildFit мы закладываем крепкий фундамент за 14 дней, исследуя наше мышление и привычки. Большая часть этой работы заключается в том, чтобы привнести осознанность в нашу связь с некоторыми очень вкусными продуктами и когда это впервые стало ярким воспоминанием. Видите ли, это не только сенсорная память о «хороших временах», которая запечатлена в мозгу, но и реальные химические изменения, которые происходят в нашем организме, когда мы едим такие определенные продукты.

Это как якоря:

  • свежая мамина булочка — забота и любовь,
  • сладкий батончик и мороженое — предвкушение праздника,
  • макароны по-флотски или пельмени — особенный повод в чей-то семьей,
  • блинчики по воскресеньям — семейная традиция.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров и сахара (таких как мороженое, глазурь, пирожные, пицца или картофель фри) изменяет уровень опиоидных рецепторов в области мозга, которая контролирует потребление пищи. Наши датчики голода отключаются.

Опиоиды — это семейство химических веществ, действие которых аналогично действию морфина. Тем не менее, опиоиды естественным образом существуют в мозге и были связаны с чувством удовольствия и эйфории. Когда мы отслеживаем плохое самочувствие, сознательно или неосознанно, один из самых простых способов изменить это чувство — есть определенную пищу. WildFit в первую очередь стремится прервать эту связь, чтобы вы осознали, почему она существует.

Как найти связь еды и эмоционального питания?

Многие из вас обнаружив связь эмоций и еды могут почувствовать дискомфорт.

Давайте вместе найдем ответы на несколько простых вопросов:

  • Вы едите неосознанно, бездумно на автомате кладете в рот кусок за кусочком, пережевывая пищу даже, когда уже не голодны?
  • Чувствуете ли вы, что, если забрать вашу любимую и, может даже, вредную еду, не будет ничего другого, что вам хочется есть?
  • Ощущаете ли вы дискомфорт в том, чтобы осознать чувства? Особенно, если они неудобны или болезненны?
  • Знакома ли вам тенденция стыдить, обвинять, критиковать и наказывать себя за моменты, когда проявили слабину?
  • Ставите ли вы себя себя на последнее место среди всех окружающих?

Если справедливо для вас одно или несколько утверждений, скорее всего, вы все еще склонны к эмоциональному питанию. Наша задача не в том, чтобы заставить вас изменить поведение, а в том, чтобы изменить стрессор, который создает потребность в таком поведении.

Есть неосознанно? Создайте осознанность.

Только с нетерпением ждете еды в качестве награды или удовольствия? — Найдите больше радости в своей жизни.

Не получается управлять чувствами? — Начните практику медитации или ведения дневника.

Полный упадок самооценки? — Пройдите курс любви к себе.

Чувствуете, что вы самая низкая ступенька в тотемном столбе? — Развивайте и соблюдайте самодисциплину.

Помните главный принцип: добавить больше питательных веществ важнее, чем исключить вредные и неполезные. Если вы сосредоточитесь на том, чтобы внести это новое улучшение в свою жизнь, эмоциональное питание может исчезнуть незаметно для вас.

Источник: https://getwildfit.com/emotional-eating

Зарегистрироваться можно здесь >>>

Liuba

WildFit-коуч, фасилитатор открытого диалога, спикер, автор

Great! You've successfully subscribed.
Great! Next, complete checkout for full access.
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.